İçerik
Kilo kaybı için en iyi tarifler, tokluk veren, kabızlığı önleyen, vücudu temizleyen ve sıvı tutmayla mücadele eden lif, vitamin ve mineraller açısından zengin besinler olduğu için başlıca salatalar, çorbalar ve meyve sularıdır.
Sadece meyve ve sebzelerle yapıldığında, bu tarifler mideyi doldurduğu ve yemekte yenen yiyecek miktarını azalttığı için ana yemekten önce tüketilmesi harikadır. Ayrıca ton balıklı, tavuklu veya yumurtalı salatalar ve çorbalar, akşam yemeği için besleyici ve düşük kalorili seçeneklerdir.
İşte kilo vermenize yardımcı olabilecek ve lezzetli olan 4 salata, 2 çorba ve 2 meyve suyu daha:
Kilo kaybı için en iyi salatalar
Roka ve domates salatası
Kilo vermek için en iyi salatalar, daha fazla lif içerdikleri ve çiğnemeyi yavaşlattıkları ve tokluk hissinin gelmesi için daha fazla zaman verdikleri için çiğ sebzelerle yapılan salatalardır.
1. Sade salata
Bu salata, ana yemek olarak veya akşam yemeğinde sebze çorbasına eşlik etmek için kullanılabilir.
Malzemeler:
- 300 gr brokoli
- 1 rendelenmiş havuç
- 1 büyük domates veya 6 çeri domates
- 1 doğranmış haşlanmış yumurta (isteğe bağlı)
- ½ sarı veya kırmızı biber
- Mevsime göre zeytinyağı, limon, maydanoz, kekik ve biber
Hazırlanışı: Brokoliyi yaklaşık 5 dakika buharda pişirin ve tüm malzemeleri zeytinyağı ve baharatlarla baharatlamak için çabucak soteleyin.
2. Ton balıklı salata
Ton balıklı salata tokluk veren ve kilo veren proteinler ve lifler açısından zengin olduğu için öğle veya akşam yemeği olarak yenebilir.
Malzemeler:
- 1 kutu ton balığı, tercihen su veya zeytinyağında muhafaza edilmiş
- 1 bardak beyaz fasulye veya pişmiş kinoa
- 2 büyük domates veya 10 kiraz domates
- 3 marul yaprağı
- ½ fincan roka
- 4 yemek kaşığı doğranmış havuç
- Baharat için limon, salda, kekik ve zeytinyağı
Hazırlanışı: Ton balığını süzün ve tüm taze malzemeleri karıştırın. Tercihen, sıvı tutulmasını önlemek için mevsime tuz eklemeyin.
3. Meyveli salata
Meyveli salata
Meyve salatası, sebzeleri sevmeyenler için iyi bir seçenektir çünkü meyve salataya daha tatlı bir tat verir, tadı iyileştirir ve yemeğe daha fazla besin katar.
Malzemeler:
- 75 gr doğranmış kırmızı lahana
- 75 g doğranmış mango
- 40 gr soya filizi (isteğe bağlı)
- 60 gr doğranmış domates
- 50 gr su teresi
- Zencefil kabuğu rendesi
- Portakal salata sosu: yarım limon suyu + yarım portakal suyu + zeytinyağı tadı + biber tadı.
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri ekleyin ve portakal salçasını ekleyin, iyice karıştırın, böylece sebzeler sosun aromasıyla kalsın. 2 porsiyon yapar.
4. Nohut salatası
Nohut salatası, protein ve lif bakımından zengindir ve akşam yemeğinin yerine veya ana yemek olarak kullanılabilir.
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı pişmiş nohut
- 1/4 orta boy soğan
- 1 dilimlenmiş domates
- 1 doğranmış havuç
- 1/2 doğranmış biber
- 50 gr doğranmış patlıcan
- 1/2 doğranmış kabak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Kekik, sirke ve maydanoz tadı
Yapılışı: Soğan ve biberleri zeytinyağında kızarana kadar soteleyin. Diğer sebzeleri ve nohutları ekleyin ve 5 dakika daha ateşte bırakın. Otlar ve sirke ile tatlandırın.
Kilo kaybı için en iyi çorbalar
Sebze çorbası
Çorbalar, kilo verme diyetinize dahil etmek için harika seçeneklerdir çünkü bunlar, vücudu detoksifiye etmek ve besinleri yenilemek için önemli vitaminler, mineraller ve lifler içeren sebzeler açısından zengindir. Tarife et, patates, pirinç veya makarna eklenmediğinde çorbaların kalorisi düşüktür ve daha büyük miktarlarda yenebilir.
1. Sebze detoks çorbası
Bu çorba, miktar sınırı olmaksızın akşam yemeğinde veya ana yemek başlangıç olarak yenebilir.
Malzemeler:
- 1 patlıcan
- 1 şalgam
- 2 havuç
- 1 soğan
- 1 su bardağı doğranmış yeşil çay
- 2 biber
- 1/2 kutu domates sosu (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı beyaz biber
- ½ kırmızı lahana
- 1 tutam tuz
- Yeşil koku, maydanoz, kereviz, sarımsak ve zeytinyağı tadı
Hazırlanışı: Sebzeleri pişirin ve çorbayı dilediğiniz gibi baharatlayın. Tüm malzemeler pişince domates sosu ilave edin ve 10 dakika daha ateşte bırakın.
Aşağıdaki videoda kilo vermek için başka bir lezzetli detoks çorbasına göz atın.
2. Tavuk çorbası
Kilo vermek için maksimum 2 kabuk tüketmek için ideal olan tavuk çorbası akşam yemeğinde yemek olarak kullanılabilir. Ayrıca çorbanın yanında ekmek veya kızarmış ekmek kullanılmamalıdır.
Malzemeler:
- ½ doğranmış tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- 1 doğranmış chayote
- 1/2 doğranmış kabak
- 2 doğranmış havuç
- 1/2 lahana
- 1 demet su teresi
- 1 demet lahana
- 2 domates
- 1/2 soğan
- 1 litre su
- Baharat için yeşil koku, karabiber ve zeytinyağı
Yapılışı: Sarımsak ve soğanı yağda kızarana kadar soteleyin ve tavuğu ilave ederek beyaz olana kadar soteleyin. Tatlandırmak için su ve diğer malzemeleri ekleyin. Düdüklü tencerede 5 dakika pişirin ve tercihen bir blenderde çorbayı geçirmeden servis yapın.
Kilo vermek için en iyi meyve suları
Elmalı lahana suyu
Meyve ve sebzeli meyve suları kilo vermek için harika seçeneklerdir çünkü bunlar vücudu nemlendiren, sıvı tutmayla savaşan ve bağırsak sağlığını iyileştiren su, lifler ve mineraller açısından zengindir.
1. Lahana suyu
Lahana, sağlıklı kemiklerin ve beynin korunmasına yardımcı olan B vitaminlerinden kalsiyum içermesinin yanı sıra vücuttaki yağ emilimini azaltmaya yardımcı olan lif bakımından zengin bir yapraktır.
Malzemeler:
- 1 yaprak lahana yağı
- 1 elma
- Yarım limon suyu
- ½ bardak su
Hazırlanışı: Lahana iyice doğranana kadar tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın ve homojen bir meyve suyu bırakın. Soğuk ve şeker eklemeden tüketin. Diğer tariflere bakın: Kilo vermek için 5 lahana suyu.
2. Patlıcan suyu
Patlıcanın kalorisi düşüktür ve yüksek kolesterol ve kabızlığa karşı savaşmaya yardımcı olur ve suyunu kahvaltı veya atıştırmalık hazırlamak için kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1/2 patlıcan;
- 1 lahana yaprağı;
- 1 sıkılmış limon;
- 1 çay kaşığı toz zencefil;
- 1 su bardağı hindistan cevizi suyu
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir blenderde çırpın ve donmuş suyu şeker eklemeden için.