İçerik
Bebek için keçi sütü, anne emziremediğinde ve bazı durumlarda bebeğin inek sütüne alerjisi olduğunda bir alternatiftir. Bunun nedeni, keçi sütünün, inek sütü alerjilerinin gelişmesinden başlıca sorumlu olan Alpha S1 kazein proteininden yoksun olmasıdır.
Keçi sütü inek sütüne benzer ve laktoz içerir, ancak daha kolay sindirilir ve daha az yağ içerir. Bununla birlikte, keçi sütü folik asit bakımından düşük, C vitamini, B12 ve B6 eksikliğindedir. Bu nedenle çocuk doktoru tarafından önerilmesi gereken vitamin takviyesi olabilir.
Keçi sütü vermek için sütü en az 5 dakika kaynatmak ve sütü biraz maden suyu veya kaynamış su ile karıştırmak gibi bir takım önlemler almanız gerekir. Miktarlar:
- 1. ayda yeni doğan bebeğe 30 ml keçi sütü + 60 ml su,
- 2 ay yarım bardak keçi sütü + yarım bardak su,
- 3-6 ay arası: 2/3 keçi sütü + 1/3 su,
- 7 aydan fazla süre ile: keçi sütünü saf ama her zaman kaynatılmış olarak verebilirsiniz.
Reflü olan bebek için keçi sütü, bebeğin reflüsü inek sütü proteinlerinin tüketimine bağlı olduğunda endike değildir, çünkü keçi sütü daha iyi sindirime sahip olsa da benzerdir ve bu süt de reflüye neden olabilir.
Keçi sütünün anne sütü için ideal bir ikame olmadığını hatırlamak önemlidir ve bebekte herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce bir çocuk doktoru veya beslenme uzmanı tarafından danışmanlık yapılması önemlidir.
Keçi sütü beslenme bilgileri
Aşağıdaki tablo 100 gr keçi sütü, inek sütü ve anne sütünün karşılaştırmasını göstermektedir.
Bileşenler | Keçi sütü | İnek sütü | Anne sütü |
Enerji | 92 kcal | 70 kcal | 70 kcal |
Proteinler | 3,9 g | 3,2 g | 1, g |
Yağlar | 6,2 g | 3,4 g | 4.4 g |
Karbonhidratlar (Laktoz) | 4.4 g | 4,7 g | 6,9 g |
Ek olarak, keçi sütü yeterli miktarda kalsiyum, B6 vitamini, A vitamini, fosfor, magnezyum, manganez ve bakır içerir, ancak düşük seviyelerde demir ve folik asit içerir, bu da anemi gelişme riskini artırır.
Anne sütü ve inek sütü için diğer alternatifleri görmek için:
- Bebek için soya sütü
- Bebek için suni süt