İçerik
Metiyonin açısından zengin besinler, protein yönünden zengin besinler olan başlıca yumurta, Brezilya fıstığı, süt ve süt ürünleri, balık, deniz ürünleri ve etlerdir. Metiyonin, hipertrofiyi uyaran ve sporcular tarafından kas büyümesini hızlandırmak için kullanılan bir protein olan kreatin üretimini artırarak kas kütlesi kazanımı için önemlidir.
Metiyonin, vücudun kendi başına üretemeyeceği anlamına gelen temel bir amino asittir, bu nedenle besin yoluyla elde edilmesi gerekir.Vücutta bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmak ve enerji üretimine yardımcı olmak gibi önemli işlevleri yerine getirir.
Yiyeceklerde bulunan metiyonin miktarı için aşağıdaki tabloya bakın.
Gıdalar | 100 g gıdadaki metiyonin miktarı |
Yumurta akı | 1662 mg |
Brezilya fındığı | 1124 mg |
Balık | 835 mg |
Sığır eti | 981 mg |
parmesan peyniri | 958 mg |
Tavuk göğsü | 925 mg |
Domuz eti | 853 mg |
Soya | 534 mg |
Haşlanmış yumurta | 392 mg |
Doğal yoğurt | 169 mg |
Fasulye | 146 mg |
Yeterli miktarda et, yumurta, süt ve pirinç gibi tahılların tüketildiği dengeli bir diyet, vücuda günlük yeterli miktarda metiyonin sağlamak için yeterlidir.
Metiyonin ne için
Metiyonin bakımından zengin besinler
Metiyonin vücutta aşağıdaki işlevleri yerine getirir:
- Kreatin üretimini artırarak kas kütlesi kazanımını teşvik edin;
- Hücre hasarını önleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren bir antioksidan görevi görür;
- Antioksidan olduğu ve iltihabı azalttığı için bağışıklık sistemini güçlendirir;
- Mesanede bakterilerin çoğalmasını önlemeye yardımcı olarak tekrarlayan idrar enfeksiyonlarını önleyin;
- Bazı ilaç maddeleri gibi toksik bileşikleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan maddeler üreterek organizmanın detoksifikasyonunu teşvik edin.
- Artrit ve romatizma semptomlarını hafifletmeye yardımcı olun.
Bazı durumlarda doktorunuz, karaciğer yağı gibi karaciğer hastalıklarının tedavisine yardımcı olabilecek metiyonin takviyeleri yazabilir. İşte hipertrofi için kreatin nasıl alınır.
Fazlalık ve yan etkilerin bakımı
Gıdalardan doğal olarak oluşan metiyonin normalde yan etkilere neden olmaz, ancak dikkatli olunmalı ve tıbbi tavsiye olmaksızın bu maddenin takviyelerini kullanmaktan kaçınılmalıdır.
Fazla metiyonin, özellikle folik asit, B9 vitamini ve B12 vitamini eksikliği vakalarında, artan tümör büyümesi ve ateroskleroz gibi kalp hastalığı gibi tehlikeli yan etkilere neden olabilir.