İçerik
Hindistan cevizi yağı, sırasıyla rafine veya sızma hindistan cevizi yağı olarak adlandırılan kuru hindistan cevizi veya taze hindistan cevizinden elde edilen bir yağdır. Sızma hindistancevizi yağı, arıtma işlemlerinden geçmediği ve besinlerini kaybetmediği veya yüksek sıcaklıklara maruz kaldığı için en fazla sağlık yararına sahiptir.
Doğal hindistancevizi yağı çok yönlüdür çünkü gıdaya ek olarak saç maskesinde yüz nemlendirici olarak da kullanılabilir. Sızma hindistan cevizi yağı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Hindistan cevizi yağının başlıca faydaları şunlardır:
- Laurik asit varlığına bağlı olarak bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
- Besleyici özelliklerinden dolayı cilt ve saçın nemlendirilmesi;
- Yüksek antioksidan konsantrasyonu nedeniyle cildin yaşlanma karşıtı etkisi;
- Kilo kaybına katkı, çeşitli çalışmalar bu yağın enerji tüketimini ve yağ oksidasyonunu artırabileceğini gösterdiğinden;
- Artan tokluk, böylece yemek yeme isteği azaldığı için kilo vermeye yardımcı olur.
Ek olarak, hindistancevizi yağının kolesterol seviyelerini dengeleyebileceği ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirebileceği düşünülüyor, ancak çalışmalar hala tutarsız.
Hindistan cevizi yağı nasıl kullanılır
Hindistan cevizi yağının nasıl kullanılacağı ve tüm faydalarından en iyi şekilde nasıl yararlanılacağı aşağıda açıklanmıştır:
1. Kilo vermek
Bazı araştırmalar, hindistancevizi yağının, bağırsakta emilen, doğrudan karaciğere geçen ve beyin gibi organlar tarafından kullanılan bir enerji formu olarak kullanılan orta zincirli trigliseritleri içerdiği için kilo kaybına katkıda bulunabileceğini bildirmektedir. ve kalp, bu nedenle yağ şeklinde yağda depolanmaz.
Buna rağmen bu yağın yüksek kalori değeri nedeniyle büyük miktarlarda alınmaması gerekir.
Hindistan cevizi yağı ile kilo kaybı arasındaki ilişki hakkında daha fazla bilgi edinin.
2. Yemek pişirmek
Hindistancevizi yağı pişirmek için, kızartma, et ızgara, hatta kek ve turta yapmak gibi farklı şekillerde kullanılabilir.
Bunu yapmak için ayçiçek yağı, tereyağı veya zeytinyağı gibi genellikle kullanılan yağı aynı miktarlarda hindistancevizi yağı ile değiştirin. Bu nedenle, kişi 2 yemek kaşığı zeytinyağı kullanıyorsa, 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı ile değiştirin, hindistancevizi yağı sızma olduğunda daha büyük olan faydalarından yararlanın. Ancak günde 1 çorba kaşığından fazla tüketilmesi önerilmez.
Sızma hindistancevizi yağının, ayçiçek yağına göre daha düşük sıcaklıklarda yandığı için kızartılmış gıdalarda kullanılmaması gerektiğini unutmamak gerekir.
Aşağıdaki videoda hindistancevizi yağı ile lezzetli bir avokado brigadeiro tarifine göz atın:
3. Saçı nemlendirmek için
Hindistan cevizi yağı ile ev yapımı maskeler hazırlamak çok basittir. Hem aloe vera hem de hindistancevizi yağlı bal maskesi, muz ve avokado olarak hindistancevizi yağı ve hatta hindistancevizi yağının zeytinyağlı basit karışımı, kuru, cansız ve kırılgan saçları nemlendirmek ve beslemek için ideal olan ev yapımı maskelerdir. .
Bu maskeler yeni yıkanmış saçların üzerine sürülmeli ve 20-25 dakika arasında etki bırakılarak bir havlu ile kurutulmalı, ardından tüm kalıntıların giderilmesi için saçın tekrar şampuanla yıkanması önerilir. Ek olarak, maskelerin etkisini arttırmak için, nemlendirici etkisini artırmaya yardımcı olacağından, bir termal başlık veya ısıtmalı bir ıslak havlu kullanmayı tercih edebilirsiniz. Kilo vermek ve cildinizi ve saçınızı nemlendirmek için baru yağını nasıl kullanacağınızı da görün.
4. Cildi nemlendirmek için
Hindistan cevizi yağının besleyici ve antioksidan özelliğinden dolayı cildin harika bir müttefiki olduğundan, pamuk yardımı ile yüze sürülerek göz bölgesine daha fazla miktarda geçirilerek etki etmesini sağlar. akşam.
Özellikle katı halde sunulduğunda dudak kremi olarak ve cildin daha elastik kalmasına yardımcı olduğu için çatlak oluşumunu önlemek için bir önlem olarak da kullanılabilir.
Ek olarak, bu yağ aynı zamanda su geçirmez maskeyi çıkararak makyaj temizleyici olarak da kullanılabilir.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve bu faydalara göz atın ve nasıl sağlıklı bir şekilde eklenebileceğini anlayın:
Evde hindistancevizi yağı nasıl yapılır
Hindistan cevizi yağı evde de şu şekilde hazırlanabilir:
Malzemeler
- 3 bardak hindistan cevizi suyu;
- 2 adet kahverengi soyulmuş hindistancevizi soyulur ve parçalara ayrılır.
Hazırlık modu
Hindistan cevizi yağı yapmanın ilk adımı, tüm malzemeleri bir blender veya mikserde çırpmak ve ardından temiz bir bezle süzmek ve sıvıyı 48 saat karanlık bir ortamda kalması gereken bir şişeye koymaktır. Bu sürenin sonunda şişe 6 saat daha ışıktan korunarak serin bir ortama konulmalıdır.
Saat 6'dan sonra şişeyi dik olarak buzdolabında 3 saat bekletmeniz gerekir. Bununla birlikte hindistancevizi yağı katılaşır ve onu uzaklaştırmak için sadece yağ ile su ve yağ ayrışmasının görülebildiği yerde kesilerek kapaklı bir kaba aktarılması gerekir.
Hindistan cevizi yağı buzdolabında saklanmasına gerek kalmadan sıvı hale geldiğinde tüketime uygun hale gelir.